Trentino Alto Adige

I vini della regione Trentino Alto Adige offrono al consumatore un'ampia selezione di sapori, stili e profumi. Tra i loro punti di forza vi è la qualità generale dei vitigni,che sono spesso noti per la loro eleganza ed intensità aromativa. I vini più celebri sono i Bianchi e gli Spumanti di Ferrari come il Perlè.Ferrari 2017, con un 100% Chardonnay, dal colore giallo paglierino intenso e dai riflessi dorati, prodotto secondo il metodo classico e affinamento durante 60 mesi sui lieviti, con gradazione alcolica del 12.5%. Il San Leonardo Vigneti delle Dolomiti 2017 è ottenuto da un cilendrato di Cabernet Sauvignon, Carménère e Merlot e apprezzato particolarmente per l'equilibrio, da servire a 18-20°C con gradazione alcoolica del 13,0 %. Infine il Ferrari Trento Riserva Lunelli 2015 rappresenta un blend di solo Chardonnay, sottoposto ad un affinamento di 84 mesi sui lieviti, da servire a 10-12°C e gradazione alcoolica del 12,5%. Si tratta quindi di vini pregiati, che ben si adattano alla cucina locale e che rappresentano un'esperienza culinaria unica grazie alla loro qualità eccezionale.



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