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HOFSTATTER MECZAN PINOT NERO CL75
15.79 €
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Tenuta J. Hofstätter Meczan
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Nome: Meczan
Regione: Trentino Alto Adige
Cantina: Tenuta J. Hofstätter
Denominazione: Alto Adige Südtirol DOC
Vitigno: Pinot nero
Temperatura di servizio: 16/18 °c
Gradazione alcolica: 13.0%
flagSegnala errorerestaurantAbbinamenti
Questo vino si presta ad essere abbinato a diverse pietanze, come carni rosse, primi piatti e formaggi stagionati.
descriptionDescrizione
Il Meczan Tenuta J. Hofstätter Alto Adige Südtirol Meczan 2021 è un vino rosso rubino intenso con riflessi granati prodotto nella regione del Trentino Alto Adige. Si presenta come un vino giovane e fresco, con una piacevole complessità aromatica e un carattere sapido al palato.
wine_barGusto
Al palato, il Meczan Tenuta J. Hofstätter Alto Adige Südtirol Meczan 2021 è un vino fresco e sapido, con una buona struttura e una piacevole persistenza.
wine_barCantina Tenuta J. Hofstätter
La Tenuta J. Hofstätter è una delle cantine più rinomate del Trentino Alto Adige, fondata nel 1907 a Termeno, un piccolo paese della provincia di Bolzano. L'azienda si estende su una superficie vitata di circa 50 ettari, distribuiti tra il termeno e la zona di Tramin.
emoji_eventsCosa ne pensa la critica
La critica ha lodato questo vino per la sua eleganza e la sua intensità aromatica. Grazie alla sua vivacità e freschezza, il Meczan Tenuta J. Hofstätter Alto Adige Südtirol Meczan 2021 si è guadagnato un posto tra i migliori vini del Trentino Alto Adige.
boltPunti di forza
Tra i punti di forza di questo vino troviamo sicuramente la sua eleganza e la sua freschezza, che lo rendono perfetto per essere servito in diverse occasioni. Inoltre, il suo carattere sapido al palato lo rende un vino versatile e adatto ad essere abbinato a molte pietanze.
paletteColore
Il colore del Meczan Tenuta J. Hofstätter Alto Adige Südtirol Meczan 2021 è un rosso rubino intenso con riflessi granati.
wine_barProfumo
Al naso, questo vino si presenta con note di frutti di bosco, come ciliegie e mirtilli, arricchite da sfumature speziate e leggermente erbacee.
menu_bookRicetta consigliata
Una ricetta che si abbina perfettamente al Meczan Tenuta J.
Hofstätter Alto Adige Südtirol Meczan 2021 è la tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano.
Per preparare questo piatto, occorre tagliare la carne a fette sottili e saltarla in padella con un filo d'olio extravergine di oliva.
Una volta cotta, la tagliata va servita su un letto di rucola fresca e arricchita da scaglie di Parmigiano Reggiano.
Per completare il piatto, si può aggiungere un filo di aceto balsamico.
cakePer quali occasioni
Il Meczan Tenuta J. Hofstätter Alto Adige Südtirol Meczan 2021 è un vino versatile e adatto ad essere servito in diverse occasioni, come cene tra amici, pranzi in famiglia o semplicemente per un aperitivo. Grazie alla sua freschezza e alla sua eleganza, questo vino si presta ad essere apprezzato in molte situazioni e con diverse pietanze.
