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San Michele Appiano - St. Michael Eppan - Pinot Bianco DOC Sanct Valentin 0,75 lt.
25.00 €
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Saint Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin
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Nome: Chardonnay Sanct Valentin
Regione: Trentino Alto Adige
Cantina: Saint Michael Eppan
Denominazione: Alto Adige Südtirol DOC
Vitigno: Chardonnay
Temperatura di servizio: 8/10 °c
Gradazione alcolica: 14.0%
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restaurantAbbinamenti
La versatilità di questo Chardonnay consente un ampia possibilità gastronomica, in particolar modo è ideale in abbinamento a carni, formaggi, pesci e primi saporiti, ideali per tutte le occasioni.
descriptionDescrizione
Il Saint Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin è un vino bianco di grande prestigio e rappresenta un classico nel panorama vinicolo del Sud Tirolo. Questo vino affascina gli appassionati grazie al suo carattere potente ma elegante e alla sua perfetta armonia tra acidità e corposità.
La qualità del Chardonnay San Valentino è evidente sin dal primo sorso, con un acido sobrio che ne esalta le caratteristiche organolettiche. Il bouquet olfattivo è caratterizzato da aromi fumosi e intriganti note di frutta esotica e matura, che ne fanno un vino ideale per accompagnare piatti a base di carne bianca e formaggi.
Sul palato, il Saint Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin offre un'esperienza di gusto lunga e affascinante, che ne sottolinea l'ottimo potenziale di invecchiamento. L'equilibrio tra acidità e corposità rende questo vino un ottimo compagno per aperitivi e piatti a base di pesce o cibi speziati, mentre è meno adatto all'abbinamento con carni rosse e dolci.
Il Saint Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin è un vino che non delude mai e che saprà conquistare anche i palati più esigenti. La sua versatilità lo rende adatto a diverse occasioni, sia come aperitivo che come accompagnamento a un pasto completo.
In conclusione, il Chardonnay San Valentino è una vera e propria perla del Sud Tirolo, capace di raccontare al meglio il territorio e le tradizioni enologiche di questa affascinante regione. Se siete alla ricerca di un vino bianco di grande personalità e carattere, il Saint Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin è senza dubbio la scelta giusta. Con il suo inconfondibile stile e la sua eleganza, questo vino saprà conquistarvi e farvi innamorare della magia del Sud Tirolo.
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Chardonnay "SANCT VALENTIN" DOC
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St.Michael-Eppan - Gewurztraminer Sanct Valentin 0,75 lt.
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wine_barGusto
Corposità: 4 / 5
Acidità: 4 / 5
Sul palato chi beve questo vino potrà godere di un delizioso sapore ricco e pieno, reso ancora più piacevole dalla freschezza e dalla mineralità de Il Chardonnay Sanct Valentin 2020.
wine_barCantina Saint Michael Eppan
Saint Michael Eppan è situata nel territorio di alto livello qualitativo della Valle dell'Adige, in Alto Adige, ed opera da molti anni nella produzione di eccellenti vini DOC/DOCG distinguendosi costantemente per la sua ricercatezza.
emoji_eventsCosa ne pensa la critica
Una delle bollicine più celebri realizzate da questa cantina, il Chardonnay Sanct Valentin 2020 è stata fortemente apprezzata e ben lodata dalla critica: l'ottima reputazione è stata conquistata grazie alla sua straordinaria qualità e unicità.
boltPunti di forza
Il punto di forza di questo vino, oltre all'inconfondibile profumo fruttato di maturazione, è rappresentato dall'accoppiamento unico di frutta esotica ed una strana ma interessante nota fumé che gli conferisce un sapore ricco e intenso.
paletteColore
Alla vista il Chardonnay Sanct Valentin 2020 si presenta con un elegante tonalità giallo paglierino con riflessi verdolini.
wine_barProfumo
Al naso dona note intense ed aromatiche di frutta esotica, cordiali di melone e mango, intensificata da una leggera nota fumé.
menu_bookRicetta consigliata
Per abbinare alla perfezione il Chardonnay Sanct Valentin, proponiamo la seguente ricetta:
Penne al radicchio rosso e pancetta affumicata.
Bisognerà permettere al radicchio di cuocere fino ad ammorbidirlo, privarlo dell’acqua rimasta ed insaporire con olio extravergine di oliva e sale.
Aggiungere poi il pancetta affumicata tagliata a dadini e far appassire il tutto.
Successivamente bisognerà inserire le penne, lessare seguendo le indicazioni sulla confezione ed infine condire con parmigiano grattugiato.
cakePer quali occasioni
Consigliamo il Chardonnay Sanct Valentin 2020 per occasioni speciali, cene tra amici dove si preferisce un vino di qualità, ma anche per accompagnare i pasti quotidiani e dare un tocco di eleganza al momento del brindisi.
