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Brut Dargent Ice Chardonnay - Spumante Bianco Blanc de Blancs - Metodo tradizionale (1 x 0,75 L)
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Ferrari Maximum Blanc de Blancs
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starstarstarstarstar_half Valutazione: 4.4 su 5, basato su 13 recensioni
Nome: Maximum Blanc de Blancs
Regione: Trentino Alto Adige
Cantina: Ferrari
Denominazione: Trento DOC
Vitigno: Chardonnay
Temperatura di servizio: 8/10 °c
Gradazione alcolica: 12.5%
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restaurantAbbinamenti
Maximum Blanc de Blanc si può abbinare ai primi piatti a base di pesce come lasagne di calamari, ma anche ad insaccati di terra e formaggi morbidi.
descriptionDescrizione
Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è un vino prodotto dalla storica cantina Ferrari, fondata da Giulio Ferrari e leader nella produzione di spumanti italiani. Questo Trento Spumante Brut è realizzato con uve Chardonnay coltivate nelle montagne del Trentino, tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare. Le uve vengono raccolte manualmente nella prima metà di settembre, conferendo al vino caratteristiche di mineralità, freschezza ed equilibrio dei profumi.
Il Maximum della cantina Ferrari è un Trento Spumante Brut che incarna tutta la purezza dell'Chardonnay. La sua eleganza e finezza lo rendono un'ottima scelta per l'aperitivo o per accompagnare antipasti di mare. Le sue note floreali e fruttate, unite alla piacevole freschezza minerale, lo rendono un vino di grande qualità e raffinatezza.
La cantina Ferrari è sinonimo di eccellenza nella produzione di spumanti italiani, grazie alla passione e al talento imprenditoriale di Giulio Ferrari e dei suoi successori. Con una produzione che sfiora i quattro milioni e mezzo di bottiglie all'anno, Ferrari è diventata un'icona del territorio trentino e un punto di riferimento per gli appassionati di bollicine italiane.
Il Trento Spumante Brut Blanc de Blancs "Maximum" di Ferrari esprime tutta la classica eleganza del celebre vitigno francese, rendendolo un'etichetta storica e molto apprezzata dagli appassionati. La sua finezza e la sua freschezza minerale lo rendono particolarmente adatto all'aperitivo e all'accompagnamento di antipasti di mare e piatti a base di pesce.
In conclusione, il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è un vino di grande qualità e raffinatezza, che ben rappresenta l'eccellenza della spumantistica trentina e italiana. Le sue caratteristiche di mineralità, freschezza ed equilibrio lo rendono un'ottima scelta per l'aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce, carne bianca e cibi speziati.
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Blanc De Blancs Brut, Duchessa Lia - 750 ml
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Ferrari Trento Doc Maximum Blanc De Blancs
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wine_barGusto
Corposità: 3 / 5
Acidità: 4 / 5
Al palato Maximum Blanc de Blanc è un'esplosione di freschezza ed aromi fruttati che portano a gustare mele golden, agrumi, vaniglia e anice. Un sapore dove domina la morbidezza.
wine_barCantina Ferrari
Maxium Blanc de Blancs viene prodotto e imbottigliato dalla prestigiosa cantina Ferrari, con sede nel cuore del Trentino Alto Adige. La Cantina, fondata oltre 100 anni fa da Giulio Ferrari, è sinonimo di qualità e creatività.
emoji_eventsCosa ne pensa la critica
Maximum Blanc di Blancs di Ferrari è un vino molto apprezzato dalla critica, sia per l'accurata selezione delle uve che per i continui sforzi della cantina volta all'innovazione e al rispetto della tradizione.
boltPunti di forza
Il più grande punto di forza di questo spumante è il lungo periodo di affinamento sui lieviti, che gli conferisce i caratteristici profumi fruttati e aromatici. Inoltre, l'ampia gamma degli abbinamenti possibili rendono questo vino adatto alle diverse situazioni in tavola.
paletteColore
Maximum Blanc de Blancs si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, che lacia trasparire la freschezza e l'aroma fruttato che possiede in sé.
wine_barProfumo
Al naso, è un vino fragrante e fruttato, ricco di sentori di agrumi, mele golden, fiori e crosta di pane. Un profumo complesso e delicato.
menu_bookRicetta consigliata
Per preparare un Piatto Gourmet al Tartufo Nero abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
-300 gr.
Spaghetti;
-250 gr.
Tartufo Nero;
-150 ml di panna;
-1 cucchiaio di burro
-sale q.
b.
;
-pepe q.
b.
;
Procedimento
1) Mettere un pentolone con abbondante acqua salata a bollire;
2)Versare gli spaghetti nell’acqua bollente e far cuocere per 7/8 minuti;
3) Affettare finemente il tartufo e tenerlo da parte;
4) Far preparare una padella antiaderente, facendo sciogliere il burro e aggiungendovi il tartufo;
5) Fare insaporire leggermente il tutto con sale e pepe;
6) Aggiungere la panna e fare amalgamare bene tutto;
7) Quando gli spaghetti saranno pronti, scolarli e versarli direttamente nella padella coperta con il condimento al tartufo;
8)Far saltare il tutto fino a quando il condimento risulterà ben amalgamato con gli spaghetti.
9)Servire!
cakePer quali occasioni
Maximum Blanc di Blanc di Ferrari è consigliato durante pranzi e cene informali, insieme a famiglia e amici. L'eccezionale accostamento tra sapore fresco e profumo fruttato ed armonioso, la versatilità degli abbinamenti e la lunga permanenza sui lieviti fanno di questo spumante un ottimo compagno per ogni pasto.
reviewsCosa ne pensano gli utenti
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Valutazione: 4.4 su 5, basato su 13
recensioni
Il Maximum Blanc de Blancs di Ferrari Trento è un vino prodotto in Trentino Alto Adige, avente denominazione Trento Doc. Realizzato con uve Chardonnay ed affinato per 36 mesi sui lieviti, questo spumante prodotto con il metodo classico presenta un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e continuo. Le recensioni lo descrivono come un ottimo prodotto, eccellente e fantastico, rappresentando il Made in Italy al top.
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