Vitigno Syrah

I vini Syrah delle cantine Gaja Ca' Marcanda e Casale Del Giglio, come anche i vini del Marchesi Antinori Tenuta Guado Al Tasso, sono dei vini di grande qualità, ricchi di sfumature ed aromi, dalla struttura fruttata e complessa. Il bouquet è velato, armonicamente pieno, che comprende sentori di frutta nera matura come ciliegia, amarena, mirtilli e ribes, accompagnati da toni speziati come liquirizia e pepe nero. La loro particolare equilibrio ne fanno un vino di altissima qualità, caratterizzato da una grande persistenza al palato ed una tannicità ben balanceata, dove i tanini sono seducenti ma mai invadenti. I vini syrah hanno una corposità e struttura eccezionali con note tostate, noce moscata e cuoio, oltre a possedere un finale persistente, amarognolo ma piacevole.