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Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva “Marina Cvetic” - Masciarelli, Cl 75
Nome: Marina Cvetic Merlot
Regione: Abruzzo
Cantina: Tenute Agricole Masciarelli
Denominazione: Terre Acquilane IGT
Vitigno: Merlot
Temperatura di servizio: 18/20 °c
Gradazione alcolica: 14.5%
flagSegnala erroreSpecialmente per i foodies amanti dei vini rossi, Marina Cvetic Merlot è consigliato in abbinamento sia ad un secondo di carne rossa che ad un secondo di terra, poiché riesce ad esaltare al meglio le carni.
Il vino Tenute Agricole Masciarelli Marina Cvetic Merlot proviene dai vigneti di Ofena, situati a 500 metri sul livello del mare, nei pressi dell'antico borgo di San Silvestro e del Parco Nazionale d'Abruzzo. Questa zona presenta un clima caratterizzato da temperature molto rigide nei mesi invernali e molto alte nei mesi estivi, ma la costante ventilazione proveniente dal Gran Sasso contribuisce a mitigarle. Il terreno in cui crescono le viti è di medio impasto, ricco di scheletro e con roccia affiorante.
La vinificazione avviene in contenitori di acciaio inox con controllo della temperatura, per poi passare all'invecchiamento in barrique di rovere per 12 mesi. Dopo questo periodo, il vino viene affinato in bottiglia per almeno altri 24 mesi, prima di essere pronto per la degustazione.
Il Merlot "Marina Cvetic" Masciarelli si abbina particolarmente bene con la carne rossa, ottenendo un punteggio di 4 su 5, mentre risulta meno adatto a piatti a base di carne bianca e pesce. Si sposa discretamente con cibi speziati e formaggi, grazie alla sua corposità (4/5) e al giusto equilibrio di acidità (3/5). Non è particolarmente raccomandato come aperitivo o in abbinamento con dolci.
In sintesi, questo vino merlot è un'espressione del territorio di Ofena, con radici nel suo clima e terreno unici. L'invecchiamento in barrique di rovere e l'affinamento in bottiglia gli conferiscono una struttura complessa e una corposità apprezzabile. L'abbinamento ideale è con la carne rossa, ma può anche essere gustato con cibi speziati e formaggi.
Il Tenute Agricole Masciarelli Marina Cvetic Merlot è un vino che racconta la storia e la tradizione dei vigneti di Ofena, situati nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo e a ridosso del Gran Sasso. La sua produzione limitata e la cura nella selezione delle uve e nella vinificazione lo rendono un vino di pregio, perfetto per gli amanti del genere e per chi desidera scoprire nuovi sapori e territori vitivinicoli.
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Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva “Marina Cvetic” - Masciarelli, Cl 75
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Masciarelli Marina Cvetic Syrah 2016
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Terre Aquilane IGT Marina Cvetic Merlot Masciarelli 2013
Al palato, il vino si evidentia per un sapore secco, abbastanza astringente ma anche equilibrato, grazie a un pizzico di lieve ricordo alcolico in retrogusto.
Marina Cvetic Merlot 2017 è un prodotto della cantina Tenute Agricole Masciarelli, situata nella regione delle Abruzzo. La denominazione commerciale è Terre Acquilane IGT.
Critici ed esperti di vini hanno apprezzato i robusi aroma fruttati e la piacevolezza in bocca del Marina Cvetic Merlot 2017. Si tratta infatti di un vino che ben si coniuga sia con piatti a base di carne rossa che con piatti di terra.
I punti di forza principali di questo vino sono il colore intenso, l'aroma fruttato avvolgente e la persistenza gustativa particolarmente piacevole.
L'aspetto visivo di questo vino è caratterizzato da un colore rosso rubino, con sfumature che tendono al granato.
Sul piano olfattivo, Marina Cvetic Merlot si presenta "ricco e complesso": tradotto in termini pratici, significa che al primo assaggio si percepiscono subito dei robusti aromi fruttati, con un leggero sentore di frutta matura.
Vi consigliamo di provare a preparare dei 'Grigliatini di filetto di maiale e zucchine':
iniziate conciliando la carne spolverata con della farina, aggiungendo a piacere un pizzico di sale, pepe e prezzemolo.
Fatela grigliare su una padella calda, bagnandola spesso con un filo d'olio.
Tagliate a fettine un paio di zucchine e fatele cuocere anch'esse nella stessa padella.
Alla fine, versate un goccio di vino Marina Cvetic Merlot e servite i medaglioni di carne con le zucchine cotte al vino.
Per concludere, vi invitiamo ad accompagnare questo vino anche durante le festività importanti. Il Marina Cvetic Merlot 2017 si presta benissimo ad accompagnare pranzi o cene in compagnia e a rendere magico il momento: portando in tavola il sapori di un nord di Italia dalle atmosfere uniche.