Marchesi De' Frescobaldi Tenuta Luce Della Vite Luce Brunello di Montalcino


Foto Marchesi De' Frescobaldi Tenuta Luce Della Vite Luce  Brunello di Montalcino
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Nome: Luce Brunello di Montalcino

Regione: Toscana

Cantina: Marchesi De' Frescobaldi Tenuta Luce Della Vite

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigno: Sangiovese

Temperatura di servizio: 18/20 °c

Gradazione alcolica: 15.0%

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restaurantAbbinamenti

Il Luce Brunello di Montalcino 2017 si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale anche come vino da meditazione, da gustare da solo o in compagnia di amici.

descriptionDescrizione

Il Luce Brunello di Montalcino 2017 è un vino rosso granato impenetrabile, che rappresenta l'eccellenza dell'enologia italiana. Prodotto dalla celebre cantina Marchesi de' Frescobaldi Tenuta Luce della Vite, questo Brunello di Montalcino DOCG è ottenuto da uve Sangiovese coltivate con cura e passione nella regione toscana.

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wine_barGusto

Al palato, il Luce Brunello di Montalcino 2017 è un vino di grande struttura e complessità, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Il gusto è ricco e intenso, con sentori di frutta rossa, spezie, tabacco e cioccolato fondente.

wine_barCantina Marchesi De' Frescobaldi Tenuta Luce Della Vite

La Marchesi de' Frescobaldi Tenuta Luce della Vite è una rinomata cantina toscana situata nella zona di Montalcino. Fondata nel 1995, si è distinta per la produzione di vini di altissima qualità, che sono diventati sinonimo di eleganza, equilibrio e armonia.

emoji_eventsCosa ne pensa la critica

Il Luce Brunello di Montalcino 2017 ha ricevuto numerosi riconoscimenti dalla critica specializzata, che ne ha elogiato la struttura, la complessità e la persistenza. Robert Parker lo ha valutato con 96 punti, definendolo un vino "ricco di personalità e di carattere".

boltPunti di forza

I punti di forza del Luce Brunello di Montalcino 2017 sono la sua struttura, la sua eleganza e la sua longevità. Questo vino di grande personalità è in grado di esaltare la complessità del Sangiovese, offrendo al palato una vasta gamma di sapori e profumi.

paletteColore

Il Luce Brunello di Montalcino 2017 si presenta con un colore rosso granato impenetrabile, che riflette la sua intensità e la sua profondità.

wine_barProfumo

Il profumo del Luce Brunello di Montalcino 2017 è intenso e complesso, caratterizzato da note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cuoio.

menu_bookRicetta consigliata

Un'ottima ricetta da abbinare al Luce Brunello di Montalcino 2017 è quella del filetto di manzo al vino rosso.
Gli ingredienti per 4 persone sono:
- 4 filetti di manzo - 1 bottiglia di Luce Brunello di Montalcino 2017 - 1 cipolla - 1 carota - 1 gambo di sedano - 1 spicchio d'aglio - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva - Sale e pepe q.
b.
Per preparare il filetto di manzo al vino rosso, segui questi passaggi:
1.
Trita finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e mettili in una pentola con l'olio extravergine di oliva.
Fai soffriggere a fuoco medio per alcuni minuti.
2.
Aggiungi i filetti di manzo nella pentola e fai cuocere a fuoco alto per circa 5 minuti, fino a quando saranno dorati da entrambi i lati.
3.
Aggiungi la bottiglia di Luce Brunello di Montalcino 2017 e lascia cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti, finché il vino non si sarà ridotto a metà.
4.
Aggiusta di sale e pepe, spegni il fuoco e lascia riposare il filetto di manzo per alcuni minuti prima di servire.

cakePer quali occasioni

Il Luce Brunello di Montalcino 2017 è un vino di grande prestigio, adatto a occasioni speciali e a cene importanti. È ideale per festeggiare un anniversario, per accompagnare una cena romantica o per una serata di degustazione con amici appassionati di vini pregiati.

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