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Tenuta Perano Riserva - Tenuta Perano - Chianti Classico Riserva DOCG - Frescobaldi - Bottiglia da 0,75ml
21.99 €
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Paltrinieri Gianfranco La Riserva
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Nome: La Riserva
Regione: Emilia-Romagna
Cantina: Paltrinieri Gianfranco
Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC
Vitigno: Lambrusco di sorbara
Temperatura di servizio: 10/12 °c
Gradazione alcolica: 12%
flagSegnala errorerestaurantAbbinamenti
La Riserva di Paltrinieri Gianfranco è un vino spumante estremamente versatile e adatto ad ogni occasione. È perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti, pesci e carni bianche. Inoltre, si abbina perfettamente con piatti a base di pomodoro, come focaccia e calzoni, e con pesce alla griglia e in umido.
descriptionDescrizione
La Riserva, prodotto dal rinomato viticoltore Paltrinieri Gianfranco, è un vino spumante di altissima qualità. La sua etichetta vanta la denominazione Lambrusco di Sorbara DOC, il che garantisce che il vino sia stato prodotto secondo rigorosi standard di qualità nella regione dell'Emilia Romagna, durante l'anno della vendemmia 2019.
wine_barGusto
Al palato, la Riserva è equilibrata, fresca e secca. La sua delicata effervescenza contribuisce a creare un sorso piacevole e rinfrescante. Il sapore fruttato e l'aroma intenso di lamponi e fragole rendono questo vino estremamente piacevole da bere.
wine_barCantina Paltrinieri Gianfranco
La cantina Paltrinieri Gianfranco è una delle più prestigiose della regione dell'Emilia Romagna. Fondata nel 1926, la cantina ha una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. Dal 1989, la cantina è stata gestita da Gianfranco Paltrinieri, che ha portato avanti la tradizione di famiglia, utilizzando le tecniche di produzione più innovative per creare i migliori vini.
emoji_eventsCosa ne pensa la critica
La Riserva di Paltrinieri Gianfranco ha ricevuto recensioni estremamente positive dalla critica enologica. Il vino è stato descritto come elegante, raffinato e pieno di personalità. La sua struttura equilibrata, il sapore fresco e la delicata effervescenza lo rendono un vino perfetto per tutte le occasioni.
boltPunti di forza
I punti di forza della Riserva sono molteplici. Innanzitutto, la cantina Paltrinieri Gianfranco è rinomata per la sua attenzione ai dettagli e alla qualità, che si riflette in ogni bottiglia prodotta. Inoltre, la Riserva è un vino spumante versatile e adatto ad ogni occasione. La sua freschezza e leggerezza lo rendono perfetto per accompagnare antipasti, pesci e carni bianche.
paletteColore
La Riserva di Paltrinieri Gianfranco è caratterizzata da un colore rosso rubino intenso e brillante.
wine_barProfumo
Il profumo della Riserva è intenso e fruttato, con note di lamponi e fragole.
menu_bookRicetta consigliata
La Riserva di Paltrinieri Gianfranco si abbina perfettamente con un delizioso piatto di pesce alla griglia.
Ecco una ricetta facile e veloce per preparare il pesce alla griglia:
Ingredienti:
- 4 filetti di pesce (salmone o branzino)
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.
b.
- Succo di limone
Procedimento:
1.
Accendere la griglia e scaldarla bene.
2.
Condire i filetti di pesce con aglio, olio d'oliva, sale e pepe.
3.
Posizionare i filetti sulla griglia e cuocere per 4-5 minuti per lato, o fino a quando il pesce è ben cotto.
4.
Spremere un po' di succo di limone sui filetti prima di servire.
cakePer quali occasioni
La Riserva di Paltrinieri Gianfranco è un vino perfetto per ogni occasione. Grazie alla sua freschezza e leggerezza, è ideale come aperitivo o per accompagnare antipasti, pesci e carni bianche. È anche adatto per accompagnare una cena elegante o una serata informale con gli amici. In breve, la Riserva è un vino spumante da tenere sempre a portata di mano per ogni occasione.
