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Terre Degli Svevi - Re Manfredi Re Manfredi Rosato 'Flordelis' 2023
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Re Manfredi Il Manfredi Rosato
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Nome: Il Manfredi Rosato
Regione: Basilicata
Cantina: Re Manfredi
Denominazione: Basilicata IGT
Vitigno: Aglianico
Temperatura di servizio: 12/14 °c
Gradazione alcolica: 13.5
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Prezzo medio
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Prezzo più alto
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restaurantAbbinamenti
Il Manfredi Rosato si abbina perfettamente a primi piatti di mare e di terra, ma anche a piatti a base di pesce e verdure grigliate. È un vino versatile e adatto a molte occasioni.
descriptionDescrizione
Il Re Manfredi Bianco è un sorprendente e inedito vino bianco lucano, prodotto dalle Terre degli Svevi del gruppo GIV. Questo pregiato vino è ottenuto da una sapiente combinazione di uve Muller Thurgau e Traminer aromatico, che gli conferiscono un carattere distintivo e un profilo aromatico unico.
Il Re Manfredi Bianco si presenta con brillanti nuance di giallo paglierino, che anticipano un olfatto ricco e varietale. Al naso, si distinguono chiaramente le note di muschio verde, ananas e fiori gialli, che conferiscono al vino un bouquet aromatico sofisticato e avvolgente.
In bocca, la spiccata sapidità e acidità del Re Manfredi Bianco ne esaltano la freschezza e la vivacità, facendone un vino capace di evolvere e migliorare nel tempo, anche per 4-5 anni se conservato adeguatamente. Il finale ammandorlato aggiunge un tocco di eleganza e persistenza al sorso, lasciando un'emozione indimenticabile al palato.
Grazie alle sue caratteristiche, il Re Manfredi Bianco è un vino estremamente versatile e adatto a diverse occasioni di consumo. Si abbina perfettamente con antipasti importanti, come carpacci e tartare, e con piatti di pesce, come risotti ai frutti di mare e grigliate miste. Inoltre, si sposa bene anche con verdurine e insalate estive, valorizzandone il gusto fresco e croccante.
La sua acidità e sapidità lo rendono un ottimo compagno per un aperitivo rinfrescante nelle calde giornate estive, ma anche un valido alleato per accompagnare cibi speziati e formaggi, grazie alla sua capacità di bilanciare e pulire il palato.
In sintesi, il Re Manfredi Bianco è un vino bianco lucano di grande personalità e versatilità, che saprà conquistare gli amanti dei vini bianchi ricercati e intriganti. Lasciati sorprendere dalla sua vivacità e dalla sua complessità aromatica, e scopri come il Re Manfredi Bianco può arricchire e valorizzare i tuoi momenti conviviali e le tue esperienze gastronomiche.
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Re Manfredi Basilicata Rosato Igt Manfredi 2022
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wine_barGusto
Corposità: 3 / 5
Acidità: 5 / 5
Il sapore del Manfredi Rosato è elegante e armonioso, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza. Al palato si percepiscono note di frutta rossa e agrumi, con una piacevole persistenza finale.
wine_barCantina Re Manfredi
La cantina Re Manfredi è una realtà vinicola storica della regione Basilicata, con una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. Fondata nel 1998, la cantina si estende su oltre 90 ettari di terreno collinare, caratterizzato da un clima secco e ventilato, ideale per la coltivazione dei vitigni.
emoji_eventsCosa ne pensa la critica
Il Manfredi Rosato. Re Manfredi Il Rosato 2021 è stato apprezzato dalla critica per la sua straordinaria eleganza e la sua freschezza inconfondibile. Questo vino si è guadagnato i favori degli esperti del settore, che ne hanno sottolineato la qualità e l'unicità.
boltPunti di forza
Il Manfredi Rosato. Re Manfredi Il Rosato 2021 si distingue per la sua personalità spiccata e il suo gusto raffinato. Grazie alla vinificazione attenta e alla selezione dei migliori vitigni di Aglianico, questo vino si presenta con un profumo intenso e un sapore inconfondibile.
paletteColore
Il Manfredi Rosato. Re Manfredi Il Rosato 2021 è un vino dal caratteristico colore rosé, che si presenta con riflessi brillanti e luminosi.
wine_barProfumo
Il profumo del Manfredi Rosato è intenso e fruttato, con sentori di frutti rossi e agrumi.
menu_bookRicetta consigliata
Per accompagnare il Manfredi Rosato, si consiglia una deliziosa insalata di mare con gamberi, cozze e vongole.
Per prepararla, occorrono:
- 500g di cozze
- 500g di vongole
- 500g di gamberi
- 1 limone
- 1 cipolla bianca
- 1 gambo di sedano
- 1 carota
- olio d'oliva
- sale e pepe
1.
Pulire bene i frutti di mare sotto l'acqua corrente.
2.
In una padella capiente, far soffriggere la cipolla, il sedano e la carota tagliati a cubetti.
3.
Aggiungere i frutti di mare e farli aprire a fuoco vivo.
4.
Scolare i frutti di mare e disporli in un piatto da portata.
5.
Con il succo di limone, condire l'insalata e aggiungere un filo di olio d'oliva.
6.
Servire l'insalata accompagnata dal Manfredi Rosato, per un abbinamento perfetto.
cakePer quali occasioni
Il Manfredi Rosato si presta perfettamente a molte occasioni, dalla cena con amici alla serata romantica in coppia. È un vino che si adatta a ogni situazione, grazie alla sua eleganza e alla sua freschezza inconfondibile.
