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Lunae Bosoni Etichetta Nera
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starstarstarstarstar Valutazione: 5 su 5, basato su 1 recensione
Nome: Etichetta Nera
Regione: Liguria
Cantina: Lunae Bosoni
Denominazione: Colli di Luni DOC
Vitigno: Vermentino
Temperatura di servizio: 8/10 °c
Gradazione alcolica: 13.0%
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L'Etichetta Nera di Lunae Bosoni si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, carne e formaggi. Inoltre, è un ottimo vino da aperitivo grazie alla sua freschezza e leggerezza.
descriptionDescrizione
Il Lunae Bosoni Etichetta Nera Vermentino è un vino bianco di grande stoffa e fascino, proveniente dalla regione della Liguria, in Italia. Questo vino è stato valutato con punteggi elevati da diverse riviste e premi internazionali, tra cui Wine Spectator, Decanter World Wine Awards e Wine & Spirits Magazine.
Il Vermentino della cantina Lunae è una delle migliori creature di Paolo Bosoni, fondatore e anima di questa apprezzata realtà racchiusa tra lo specchio azzurro del Mar Ligure e il verde panorama della Lunigiana. La filosofia di Lunae è tanto semplice quanto decisiva: sfruttare tutta la conoscenza del proprio territorio per trasformare un legame profondo e radicato nel tempo in un vino che sappia intrecciare la tradizione e i recenti sviluppi del settore vinicolo.
Questo Vermentino nasce nei dintorni di Luni, splendida città che ai tempi dei Romani era così ricca di marmi da confondere la discesa dei barbari, che da lontano si erano illusi di essere già a Roma. La storia secolare di questi territori si intreccia con una tradizione vinicola antica, risalente ai primi insediamenti etruschi e tramandata di generazione in generazione. Per questo motivo, la famiglia Bosoni insiste sull'importanza del legame con il proprio territorio, in modo che tutti i vigneti coltivati in queste terre sappiano esprimere al meglio le loro caratteristiche.
Dal punto di vista organolettico, il Lunae Bosoni Etichetta Nera Vermentino si presenta con un colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati. Il profumo è elegante, con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura e miele. In bocca, il vino si manifesta giustamente sapido, armonico e persistente.
Grazie alla sua struttura, questo vino si abbina particolarmente bene con piatti più impegnativi della cucina ligure, come stoccafisso, trippa in umido, pollami, zuppe e pesce. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 13/14° C e di utilizzare calici piuttosto ampi per esaltare la sua struttura olfattiva.
In conclusione, il Lunae Bosoni Etichetta Nera Vermentino è un vino bianco di grande qualità, capace di raccontare la storia e il territorio da cui proviene, coniugando tradizione e innovazione. Un vino che saprà sicuramente stupire e conquistare gli amanti del vino bianco, sia per la sua personalità che per la sua versatilità a tavola.
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Lunae Bosoni 'Niccolò V' 2020
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Vermentino Colli di Luni DOC Lunae Cantine Bosoni Etichetta Nera 0,75 lt.
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wine_barGusto
Corposità: 4 / 5
Acidità: 3 / 5
Il gusto dell'Etichetta Nera è equilibrato e raffinato, con un sapore unico conferito dal vitigno Vermentino.
wine_barCantina Lunae Bosoni
La cantina Lunae Bosoni, situata nella regione della Liguria, produce vini di alta qualità da vitigni autoctoni. La loro filosofia si basa sulla valorizzazione della terra e delle tradizioni vitivinicole del territorio.
emoji_eventsCosa ne pensa la critica
L'Etichetta Nera di Lunae Bosoni ha ricevuto molti riconoscimenti dalla critica enologica per la sua qualità e il suo gusto raffinato. In particolare, la Guida Veronelli ha assegnato a questo vino una valutazione di 90/100 punti.
boltPunti di forza
Uno dei punti di forza dell'Etichetta Nera è la sua freschezza e il suo gusto equilibrato. Inoltre, la cantina utilizza tecniche di vinificazione all'avanguardia per ottenere vini di alta qualità. Infine, il vitigno Vermentino conferisce al vino un sapore unico e inconfondibile.
paletteColore
Il colore dell'Etichetta Nera è un giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi dorati.
wine_barProfumo
Il profumo di questo vino è fresco e piacevole, con sentori di mela e fiori di.
menu_bookRicetta consigliata
Per esaltare al meglio il gusto dell'Etichetta Nera di Lunae Bosoni, consigliamo di preparare un risotto ai frutti di mare.
Iniziate preparando il brodo di pesce, quindi in una padella fate rosolare aglio e olio evo.
Aggiungete i frutti di mare e lasciate cuocere per alcuni minuti.
Aggiungete il riso e fatelo tostare per un minuto.
Aggiungete il brodo di pesce poco alla volta, continuando a mescolare.
Una volta che il risotto è cotto, aggiungete una noce di burro e del parmigiano grattugiato.
Impiattate e servite con un bicchiere di Etichetta Nera.
cakePer quali occasioni
L'Etichetta Nera di Lunae Bosoni è perfetto per occasioni speciali e cene eleganti, ma anche per un semplice aperitivo con gli amici. Grazie alla sua freschezza e leggerezza, è adatto a ogni occasione.
reviewsCosa ne pensano gli utenti
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Valutazione: 5 su 5, basato su 1
recensione
Etichetta Nera 2021 è un Vermentino eccellente per abbinamenti con pesce e carni. Prodotto dalla cantina Lunae Bosoni, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e leggeri riflessi dorati. È un vino fresco e piacevole, caratterizzato da sentori di mela e fiori. Ottimo.
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