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Lunae Bosoni Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Grigia' 2023
11.00 €
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Lunae Bosoni Etichetta Grigia
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starstarstarstarstar Valutazione: 5 su 5, basato su 2 recensioni
Nome: Etichetta Grigia
Regione: Liguria
Cantina: Lunae Bosoni
Denominazione: Colli di Luni DOC
Vitigno: Vermentino
Gradazione alcolica: 12,5%
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Prezzo più basso
11.00 €
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Prezzo medio
35.36 €
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Prezzo più alto
88.00 €
restaurantAbbinamenti
Questo vino si abbina perfettamente con aperitivi, piatti a base di pesce e primi piatti.
descriptionDescrizione
Il Lunae Bosoni Etichetta Grigia è un eccellente esempio di Vermentino Ligure, un vino bianco fresco e fruttato che esprime perfettamente il carattere di questa varietà di uva. Proveniente dalla zona dei Colli di Luni, al confine tra Liguria e Toscana, questo vino è il risultato di un microclima unico, caratterizzato dal susseguirsi di venti freschi provenienti dalle montagne e di miti brezze marine. Questo gioco di escursioni termiche favorisce la maturazione di uve profumate e intense, che danno vita a vini di grande qualità.
La cantina Lunae Bosoni trae il suo nome dalla città di Luni, antico insediamento costiero etrusco, greco e poi romano, che ha dato origine a una lunga tradizione vitivinicola nel territorio. Le uve utilizzate per produrre il Vermentino Etichetta Grigia provengono da vigne di 35 anni di età media, con una densità d'impianto di 4.000 ceppi per ettaro.
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino e giovani riflessi verdolini. Il profumo è intenso, persistente e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e un piacevole sottofondo di miele d'acacia. In bocca, il Vermentino Etichetta Grigia è fresco, equilibrato e capace di regalare interessanti evoluzioni gustative. La gradazione alcolica è del 12,5%.
Il Vermentino Lunae Etichetta Grigia si abbina perfettamente a piatti a base di pesce e formaggi, risultando anche ideale come aperitivo. La sua corposità e acidità lo rendono adatto anche ad accompagnare piatti a base di carne bianca. Gli abbinamenti meno indicati sono invece quelli con carne rossa, cibi speziati e dolci.
Il vino è prodotto con uve 100% Vermentino, viene vendemmiato a metà settembre e vinificato attraverso la classica tecnica in bianco. L'affinamento avviene in acciaio fino a gennaio/febbraio. La bottiglia è da 75 cl e la denominazione è Colli di Luni D.O.C. Vermentino.
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Vermentino Etichetta Grigia 2022 Colli di Luni doc Lunae bott. 0,75 l
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wine_barGusto
Corposità: 3 / 5
Acidità: 4 / 5
Il gusto dell'Etichetta Grigia Lunae Bosoni Colli di Luni Etichetta Grigia 2021 è delicato e armonioso, con un finale fresco e piacevole.
wine_barCantina Lunae Bosoni
Lunae Bosoni è una cantina famosa in tutta Italia per la sua attenzione alla qualità dei suoi vini, che sono prodotti seguendo antiche tradizioni e con l'utilizzo delle tecnologie più innovative.
emoji_eventsCosa ne pensa la critica
La critica ha molto apprezzato l'Etichetta Grigia Lunae Bosoni Colli di Luni Etichetta Grigia 2021, che è stata giudicata un vino eccezionale grazie al suo sapore delicato e al suo profumo intenso.
boltPunti di forza
I punti di forza dell'Etichetta Grigia Lunae Bosoni Colli di Luni Etichetta Grigia 2021 sono la sua freschezza, la sua eleganza e la sua complessità.
paletteColore
Il colore dell'Etichetta Grigia Lunae Bosoni Colli di Luni Etichetta Grigia 2021 è un giallo paglierino brillante.
wine_barProfumo
Il profumo di questo vino è intenso, con note di frutta fresca e agrumi.
menu_bookRicetta consigliata
Un'ottima ricetta da abbinare all'Etichetta Grigia Lunae Bosoni Colli di Luni Etichetta Grigia 2021 è la pasta alla puttanesca.
Per prepararla, cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo, in una padella far rosolare aglio e peperoncino in olio d'oliva.
Aggiungere pomodorini tagliati a metà, olive nere e capperi.
Scolare la pasta al dente e versarla nella padella con il condimento.
Saltare il tutto per qualche minuto e servire caldo.
cakePer quali occasioni
L'Etichetta Grigia Lunae Bosoni Colli di Luni Etichetta Grigia 2021 è perfetto per ogni occasione, dalla cena romantica al pranzo in famiglia, dal momento di relax all'aperitivo con gli amici.
reviewsCosa ne pensano gli utenti
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Valutazione: 5 su 5, basato su 2
recensioni
L'Etichetta Grigia Lunae Bosoni Colli di Luni Etichetta Grigia 2021 è un vino bianco di grande carattere, prodotto con uve Vermentino coltivate con amore e passione dalla cantina Lunae Bosoni in Liguria. Questo ottimo prodotto è molto apprezzato per la sua qualità e il gusto unico che deriva dalla cura e dedizione nella sua produzione.
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