Xtrawine.com
Tenuta di Tavignano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Misco 2021
Nome: Misco
Regione: Marche
Cantina: Tenuta Di Tavignano
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigno: Verdicchio
Temperatura di servizio: 8/10 °c
Gradazione alcolica: 13.5%
flagSegnala erroreIl Verdicchio dei Castelli di Jesi Misco 2021 si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, crostacei, verdure e formaggi freschi.
Il Tenuta Di Tavignano Misco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore è un vino di grande personalità ed eleganza, realizzato con uve 100% Verdicchio. Proveniente da un singolo vigneto, la parcella più pregiata di Verdicchio della tenuta, questo vino si presenta paglierino, brillante e lucido. All'olfatto, ricorda la frutta matura, la mandorla dolce, fiori di acacia, anice stellato e sentori agrumati. Di lunga persistenza gustativa con note sapide e minerali, si abbina perfettamente con grandi piatti della cucina marinara, formaggi mediamente stagionati e carni bianche.
Da bere subito, ma anche da conservare in cantina per oltre dieci anni, il Misco Riserva rappresenta la sintesi della conoscenza della tenuta sul Verdicchio, espressione più rara e raffinata del concetto aziendale di terroir. Questo Verdicchio Riserva dei Castelli di Jesi DOCG è predisposto ad un lungo invecchiamento, ben oltre i dieci anni, e presenta colore paglierino, brillante e lucido. All'olfatto, ricorda la frutta matura, la mandorla dolce, fiori di acacia, anice stellato e sentori agrumati. Gusto di lunga persistenza gustativa con note sapide e minerali, si sposa perfettamente con grandi piatti della cucina marinara, formaggi mediamente stagionati e carni bianche.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Misco' costituisce un'espressione di grande fascino e accessibilità realizzata da Tenuta di Tavignano. Proveniente dai 3 ettari dell'appezzamento Misco, le piante sono coltivate in accordo ai principi dell'agricoltura biologica, su terreni collinari di natura argilloso-calcarea con esposizione sud-est. La vendemmia è eseguita a mano in cassette con pi. Il colore giallo paglierino alla vista, al naso esprime note salmastre e fragranti. Risultano evidenti i caratteri variabili dell'uva Verdicchio: saporito, dal passo sinuoso, affascinante.
In sintesi, il Tenuta Di Tavignano Misco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore e Riserva sono vini di grande personalità ed eleganza, ideali per abbinamenti con pesce, carni bianche e formaggi mediamente stagionati. La loro lunga persistenza gustativa e note sapide e minerali li rendono ottimi candidati per una conservazione prolungata in cantina, permettendo di assaporare al meglio l'evoluzione dei loro aromi e sapori nel tempo.
Xtrawine.com
Tenuta di Tavignano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Misco 2021
Xtrawine.com
Tenuta di Tavignano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Misco 2021
Amazon
Verdicchio | Castelli di Jesi Docg Classico | Misco 2020 | Tenuta di Tavignano | Vino bianco Marche | 750ml
In bocca, questo vino si presenta fresco, sapido e bilanciato, offrendo un sapore intenso e persistente.
La Tenuta Di Tavignano si trova nella regione delle Marche ed è un'azienda vitivinicola familiare che da oltre 40 anni produce vini di alta qualità, rispettando l'ambiente e la tradizione.
Questo vino è stato premiato dai critici e dalla giuria per la sua eccellenza e la qualità dei suoi aromi.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Misco 2021 si distingue per la sua intensità aromatica, la freschezza, la sapidità e la nota finale di mandorla.
Il colore di questo vino è giallo paglierino carico.
Al naso, il Verdicchio dei Castelli di Jesi Misco 2021 offre note di frutta estiva e fiore di tiglio, con un bouquet intenso e armonioso.
Un abbinamento perfetto per questo vino è rappresentato da un piatto di spaghetti alle vongole.
Per la preparazione, bisogna far aprire le vongole in una padella con olio, aglio e peperoncino, poi unirle agli spaghetti al dente e condire con prezzemolo tritato.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Misco 2021 è un vino versatile e adatto a molte occasioni, dal pranzo in famiglia alla cena con gli amici, ma anche per un aperitivo o un picnic all'aperto.