Webdivino.it
Kurni Oasi Degli Angeli 2021
118.80 €
shopping_cartAcquista
Oasi Degli Angeli Kurni
favorite_border
Nome: Kurni
Regione: Marche
Cantina: Oasi Degli Angeli
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: Montepulciano
Temperatura di servizio: 18/20 °c
Gradazione alcolica: 15 %
flagSegnala errore
trending_down
Prezzo più basso
118.80 €
trending_flat
Prezzo medio
167.93 €
trending_up
Prezzo più alto
250.00 €
restaurantAbbinamenti
Un abbinamento perfetto sarebbe quello con carni rosse come il manzo, selvaggina e accompagnato da formaggi ad alta stagionatura come il Grana Padano o il Parmigiano Reggiano. Ideale anche l’abbinamento con primi piatti a base di ragù o zuppe oppure con paste tagliate o intere.
descriptionDescrizione
Oasi Degli Angeli Kurni è un'iconica etichetta prodotta nella regione delle Marche, in Italia. Questo vino rosso si distingue per l'uso del vitigno Montepulciano d'Abruzzo, che conferisce al vino una grande struttura e complessità. L'annata 2019 è stata caratterizzata da un clima instabile, ma ha portato alla produzione di uve di alta qualità.
In degustazione, il Kurni si presenta con un colore rosso rubino scuro e un profumo che spazia dai piccoli frutti rossi a note di sottobosco, terra, cacao e spezie dolci. Al palato, è pieno e vigoroso, con un tannino levigato e un'importante trama alcolica ben bilanciata. La chiusura è decisamente persistente con un ritorno speziato.
Kurni è un vino ideale per abbinare a piatti a base di carne rossa, come il Ciauscolo e la Coratella d'agnello, e ai tradizionali Vincisgrassi marchigiani. Si accompagna anche bene con formaggi e cibi speziati, grazie alla sua struttura corposa e al suo carattere vigoroso.
La cantina Oasi degli Angeli, guidata da Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi, ha creato un vero e proprio angolo di paradiso nella valletta del torrente Sant'Egidio. Qui, il tempo sembra essersi fermato, e l'atmosfera bucolica e le antiche tradizioni sono perfettamente rispecchiate nel vino prodotto.
Il Montepulciano “Kurni” di Oasi degli Angeli è un rosso marchigiano denso e concentrato, multiforme e cangiante che parla di terra, mediterraneità e profondità. La filosofia di produzione di Marco ed Eleonora si basa sulla gestione sostenibile delle vigne e sul rispetto del territorio, caratterizzato da terreni sabbiosi e sassosi ben drenanti.
La vinificazione del Kurni prevede una fermentazione in cantina seguita da un affinamento di 22 mesi in barriques, che contribuisce a esaltare le caratteristiche olfattive e gustative del vino. Con una gradazione alcolica del 15% e una temperatura di servizio consigliata di 18/20 gradiC, Kurni è un vino ideale per le occasioni speciali e per chi desidera vivere un'esperienza enologica unica e coinvolgente.
In conclusione, il Montepulciano “Kurni” di Oasi degli Angeli è un vino rosso marchigiano di grande personalità e straordinaria qualità, capace di attivare tutti i sensi e di trasmettere appieno la filosofia territoriale di questa eccezionale cantina. Un vino con una lunghissima vita davanti, per chi avrà la pazienza ed il coraggio di attendere.
Webdivino.it
Kurni Oasi Degli Angeli 2021
118.80 €
shopping_cartAcquista
Callmewine.com
Oasi degli Angeli Kurni 2021
135.00 €
shopping_cartAcquista
wine_barGusto
Corposità: 5 / 5
Acidità: 3 / 5
L’ingresso in bocca è vellutato ed accompagnato da una MORBIDITÀ di pregevole fascino con sensazioni di liquirizia e frutta matura. La finale è lunga e fresca ed è completata da un retrogusto molto delicato di spezie e fieno.
wine_barCantina Oasi Degli Angeli
Parliamo ora dell'azienda produttrice: Oasi Degli Angeli - un'azienda vitivinicola italiana situata nelle Marche che produce i suoi vini secondo le più antiche tradizioni locali, seguendo metodi moderni. Lo staff altamente qualificato garantisce un'altissima qualità dei prodotti acquistabili anche online. Una cantina familiare dedicata al territorio italiano con particolare attenzione dedicata alle Marche.
emoji_eventsCosa ne pensa la critica
Kurni. Oasi Degli Angeli Kurni 2020 ha ricevuto vari premi e giudizi positivi dai maggiori critico del settore vinicolo internazionale, sottolineando lo straordinario rapporto qualità-prezzo.
boltPunti di forza
Tra i punti di forza di questo vino troviamo le sue caratteristiche di struttura, intensità e persistenza in bocca, nonché la cura con cui viene prodotto, rispettando metodi moderni che si avvalgono delle migliori tecnologie. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo, fattore importante se ci si approccia al bere consapevole e, infine, il gusto ricco e complesso ma al contempo armonioso.
paletteColore
Il Kurni. Oasi Degli Angeli Kurni 2020 ha un colore rosso intenso con riflessi rubino, tipico del vino novello, accentuato all’apertura della bottiglia.
wine_barProfumo
Al naso gli aromi si mostrano mediamente intensi con note di frutta di piccolo cesso, ulivo, vaniglia, colonia, Tabacco ed erbe aromatiche, uniti a sentori speziati che rendono un bouquet che complesso ma gradevole.
menu_bookRicetta consigliata
Scaloppine di vitello alla marsala.
Tritare un trito di aglio e salvia e farlo imbiondire nella padella assieme ad un filo d’olio extra vergine di oliva; aggiungere le scaloppine di vitello e fare cuocere fino a quando diventeranno ben rosolate da entrambi i lati; aggiungere 2 dito di Marsala (escalope); coprire con un coperchio.
Fare sobbollire a fuoco lento per circa 25 minuti (controllare la cottura toccando di tanto in tanto le scaloppine).
Aggiustare di sale e pepe secondo il proprio gusto, servire con patate lesse accompagnato da Kurni.
Oasi Degli Angeli Kurni 2020
cakePer quali occasioni
Kurni. Oasi Degli Angeli Kurni 2020 è un vino ideale come aperitivo ma anche per accompagnare pasti ricchi di sapori; è l’ideale per accompagnare una cena con gli amici o una speciale cena romantica. E’ perfetto anche come regalo di un compleanno o ad un evento speciale.
