Vitigno Petite arvine

I vini producono da Les Crètes Valle d'Aosta Petite Arvine, nell'anno 2022, hanno un'etichetta DOC e si caratterizzano per essere intensamente aromatici, con sentore di fieno e di frutta fresca. Il loro colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli ed hanno una gradazione alcolica che varia da 13 a 15%. Questi vini sono versati alla temperatura tra gli 8°C-10°C. Il procedimento di produzione prevede una pressatura soft e una lenta fermentazione in acciaio per 12 giorni, seguita da un affinamento su fecce fini per circa 9 mesi. A rendere i vini prodotti da Les Crètes della Petite Arvine ancora più pregiati è il fatto di essere ritenuti tra i vini più ricercati e ricchi nel territorio italiano, grazie alla loro particolare composizione di diversi vitigni come Petite Arvine, Pinot Grigio e Chardonnay.