Cantine Del Notaio La Postilla


Foto Cantine Del Notaio La Postilla
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Nome: La Postilla

Regione: Basilicata

Cantina: Cantine Del Notaio

Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ

Vitigno: Moscato di basilicata

Temperatura di servizio: 6/8 °c

Gradazione alcolica: 6%

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restaurantAbbinamenti

Il La Postilla è perfetto per accompagnare dolci e dessert, in particolare quelli a base di creme, miele, ricotta e frutta secca.

descriptionDescrizione

Il La Postilla è un vino spumante di qualità prodotto dalle rinomate Cantine Del Notaio in Basilicata. Il processo di vinificazione utilizzato per questo vino prevede la pigiatura-diraspatura soffice, che garantisce una qualità superiore del prodotto.

wine_barGusto

Al gusto, il La Postilla si distingue per la sua dolcezza equilibrata e per le sue note di frutta secca. L'effervescenza lo rende particolarmente piacevole al palato.

wine_barCantina Cantine Del Notaio

Le Cantine Del Notaio sono una cantina prestigiosa che produce alcuni dei vini più apprezzati della regione. Grazie alla loro esperienza, alla passione dei loro viticoltori e alla qualità delle uve utilizzate, i vini prodotti da questa cantina si distinguono per il loro carattere unico e distintivo.

emoji_eventsCosa ne pensa la critica

La critica è unanime nel riconoscere la qualità del La Postilla. Questo vino è stato infatti premiato in numerose competizioni e giudicato positivamente dai più importanti critici del settore.

boltPunti di forza

Il La Postilla spicca per la sua raffinatezza e per la sua eleganza. Grazie alle sue note fruttate e floreali, questo vino è perfetto per accompagnare i dessert e i dolci più pregiati.

paletteColore

Il colore del La Postilla è paglierino e brillante, caratteristiche che lo rendono ancora più invitante.

wine_barProfumo

Il profumo del La Postilla è intenso e tipico del moscato di Basilicata. Si possono percepire sentori di fiori bianchi, acacia e sfumature di salvia.

menu_bookRicetta consigliata

Per accompagnare il La Postilla, consigliamo di preparare una deliziosa crostata di frutta secca.
Ingredienti:
- 250 g di farina - 120 g di burro - 100 g di zucchero - 1 uovo - 200 g di frutta secca (mandorle, nocciole, pistacchi) - 2 cucchiai di miele Preparazione:
1.
Preriscalda il forno a 180°C.
2.
In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il burro e l'uovo fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3.
Stendi l'impasto su una teglia e bucherella la superficie con una forchetta.
4.
Cuoci in forno per 15 minuti.
5.
Nel frattempo, trita grossolanamente la frutta secca e mescolala con il miele.
6.
Togli la crostata dal forno e distribuisci sulla superficie la miscela di frutta secca e miele.
7.
Rimetti in forno e cuoci per altri 15 minuti.
8.
Servi la crostata accompagnata dal La Postilla.

cakePer quali occasioni

Il La Postilla è assolutamente perfetto per le occasioni speciali, come feste, cerimonie e cene importanti. Grazie alla sua eleganza e alla sua raffinatezza, questo vino è in grado di arricchire qualsiasi momento conviviale.

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